某餐饮股份食品有限公司废水处理工程设计运营

返回列表 来源：发布日期： 2020.05.19

设计单位：东莞市居峰环保科技有限公司

一、概述
某餐饮股份食品有限公司位于东莞市石排镇。在生产过程中会产生少量食品清洗废水，每天废水产生量约8T。根据“三同时”原则，建厂同时必须建设治理该废水的设施，以防止受纳河流水体遭受污染，为此，某食品有限公司诚挚委托我公司为其设计编写一套该废水治理方案。根据本公司治理同行业污水经验，拟采用加药气浮+A/O工艺。

二、设计依据和原则
1、设计依据
《中华人民共和国环境保护法》；
《广东省建设项目环境保护管理条例》；
《室外排水设计规范》GBJ14-87；
《国家污水综合排放标准》GB8978-1996；
《广东省地方标准》（水污染物排放限值）DB44/26-2001；
废水处理相关技术资料。
2、设计原则
（1）严格执行国家有关环境保护的各项规定，确保出水指标达国家及地方有关污染物排放标准；
（2）采取目前国内成熟、实用的处理工艺，稳定可靠地达到治理目标要求；
（3）在上述前提要求下，做到投资少、运行费用低；
（4）技术路线简单明了，操作管理方便；
3、设计范围
本方案设计范围为主体工程从格栅池进水口至清水池出水口的工程设计，包括工艺、土建、电气、自动控制及工程概算。
4、设计目标
设计处理后水质达《广东省地方标准》DB44/26-2001一级标准，即：（单位：mg/l，PH除外）

PH值	CODcr	BOD5	SS	色度
6-9	≤90	≤20	≤60	≤40

三、污水的水量及水质
1、污水水量
根据拟建厂方提供的数据，日排生产废水量为8m3/d，本系统处理部分按排水量1m3/h进行设计。
2、原水水质（按同行业数据估算）
（单位：mg/l，PH除外）

PH值	CODcr	BOD5	SS	色度
6-9	500-600	100-150	500-600	400-500

四、设计工艺流程
a、工艺流程的选定
该食品清洗废水成份复杂，含清洗剂、油类等高浓度有机物，悬浮物含量高，因此，该废水在进行生化处理前应进行脱色、去除悬浮物等预处理，本方案拟采用加药气浮作为预处理工艺，在该工艺阶段可去除色度、悬浮物80%~90%，减轻了后序生化处理工艺的负荷，利于整套流程的有效运行。
b、工艺流程方框示意图

好氧池 → 斜管沉淀池 → 砂滤池 → 排放

c、工艺流程说明
车间生产废水先经格栅去除粗大杂物进入调节池，由提升泵提升至混凝气浮池进行脱色、去除悬浮物等预处理，出水自流进入厌氧池，在厌氧池中将水中有机物进行水解酸化，这样可提高废水的生化性能，之后废水进入好氧池进行好氧处理，好氧池内设组合填料，培养的好氧菌种以附着形式生活在填料上，在充气系统的不断充氧、冲刷下以污水中的有机物作为养料进行新陈代谢，脱落的膜块形成污泥进入沉淀池，沉淀池出水再由砂滤池把关悬浮物后由排放槽达标排放。沉淀池污泥部分回流，部分与混凝沉淀沉渣进入污泥池收集，后泵入污泥压滤机形成干渣后外运交环卫部门处理。

五、主要构筑物及设计参数
1、调节池
1座，地下砖混凝土结构。
设计取值：HRT=1h，有效容积V=8m3。
净空尺寸：L×B×H=2000×2000×2300，超高0.3m。
附属设备：原水泵25-8两台。
2、混凝气浮池
钢板结构，有效容积1.9m3，废水停留时间1.9h，池净空尺寸：L×B×H=600×1500×2500，其中超高0.3m。
附属设备：溶气泵1台，射流器1个，加药系统3套。
3、厌氧池
1座，地上钢筋混凝土结构。
设计取值：HRT=8h，有效容积V=8m3。
净空尺寸：L×B×H=2000×2000×2500，超高0.2m。
附属设备：填料6m3。
4、好氧池
1座，钢筋混凝土结构;
设计取值：HRT=8h，有效容积V=8m3。
净空尺寸：L×B×H=2000×2000×2500，超高0.4m。
附属设备：鼓风机1台，曝气系统一套，填料6m3。
5、沉淀砂滤池
1座，地上钢筋混凝土结构;
设计取值：HRT=2.5h，有效容积V=2.5m3
净空尺寸：L×B×H=2000×2000×2500，超高0.5m
其中：水力表面负荷q＇=0.4m3/m2·h
6、污泥池
1座，地下砖混结构。
净空尺寸：L×B×H=500×2000×2300。
附属设备：隔膜泵1台，污泥压滤机一台，空压机一台。

六、电控系统
※ 电气设计
a) 废水处理站设一供电电源，电压380V，由院方提供，站内采用三相四线制，相应电压等级为380V/220V；
b) 电力电缆用VV、VV22，控制电缆用KVV、KVVP，照明线用BVV，敷设方式以穿管暗敷为主；
c) 本废水处理站电气设计由总电源控制箱输入；
d) 所有电机均为直接起动。
六、运行费用
1、电费：系统每天运行4h，每天电耗费用约为15元。
2、人工费：附带管理员1名。
3、药剂费：每立方水药剂费3.5元，共3.5元。
总运行费=（1）+（2）+（3）=18.5元

八、投资概算

投资概算表

序号	项目名称	材料规格		单位	数量	单价(元)	总价(元)
A. 土建部分
1	调节池	见图		座	1
2	基础处理	见图		m2	40
3	厌氧池	见图		座	1
4	好氧池	见图		座	1
5	沉淀池	见图		座	1
6	污泥池	见图		座	1
小计

B. 设备、材料部分
1	工业污水提升泵		25-8	台	2
2	加药系统		非标自制	套	3
3	鼓风机		P=1.5kw	台	1
4	沉淀池配件		非标	批	1
5	填料		组合型	M3	12
6	填料支架			M2	16
7	管道、阀门			批	1
8	电气控制		正泰系列	批	1
9	曝气管网		PVC	批	1
10	溶气泵		铸铁	台	1
11	隔膜泵		QBY-40	台	1
12	空压机		V-0.36/17	台	1
13	污泥压滤机		6m2	台	1
14	气浮池			台	1
15	气浮机配件			套	1
16	设备区搭棚			批	1
17	楼梯走道			批	1
18	辅助材料			批	1
19	排放槽		不锈钢	个	1
20	菌种培养			批	1
小计
C．费用部分
1	土建费用
2	设备材料费用
3	材料设备运输、安装费
4	调试管理综合费
总计
工程总投资（人民币）：